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| Pflichtfächer |
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Wahlfächer |
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| Berufsübergreifender Bereich |
Berufsbezogener Bereich |
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| Deutsch |
Betriebswirtschaftslehre |
dritte Fremdsprache (Spanisch)* |
| Wirtschafts- und Sozialpolitik |
Recht in Gastgewerbe und Touristik |
dritte Fremdsprache (Russisch)* |
| Englisch |
Unternehmensführung /Kommunikation |
* bei gegebenem und ausreichendem
Interesse |
| Mathematik |
Technologie des Gastgewerbes |
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Französische Fachsprache in Gastgewerbe und Touristik |
Berufs- und Arbeitspädagogik
(mit AEVO-Prüfung) |
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Projektarbeit / Facharbeit (Marketing) |
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